进口冷冻食品引疫情频发，东大Q7冷链版手持终端帮助从业者规避风险？

近期，全国多地进口冷冻食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性，一时间，进口冷冻食品被推向了风口浪尖，成为“外防输入、内防反弹”防疫工作的重头戏，相关部门纷纷采取监管措施，防止疫情蔓延。

对于从事相关进口冷冻食品的企业而言，2020年确实很难，但是如何在防疫态势下规避风险，让货物高效顺利流通市场从而保证效益仍是从业者们需要思考的课题。

01加入追溯平台，获取官方认证

自11月1日“北京冷链”开通食品追溯平台起，截至11月上旬，已有天津、上海、浙江、福建、广东等逾十个省市实施冷链食品追溯，实现冷链全链条掌控，力求做到“来源可追，去向可查”。在追溯平台上线后，未加入的企业将没有追溯数据，商品也无法在市面上流通销售。

02全流程严格管控，数据实时记录

进口冷冻食品安全与否关系重大，国务院发布了《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》，要求相关企业按照通知要求，严格按照流程管控与执行，做到符合标准并在流通时提供核酸检测、消毒等多项合格证明。

进口冷冻食品从靠近口岸开始就进入了全面监控：口岸—运输—出入库—流通—销售，生产经营企业应当按照严格的流程操作并及时、准确记录每批次重点冷链食品的检验检疫信息、核酸检测结果、业经消毒的证明、货物来源去向和数量、位置等关键数据，才可顺利在市场上流通与销售。

进口冷链全链条环节管理流程图

03坚持数字化作业，为溯源提供支撑

在追溯体系中，数据是基础，是否精准快速采集并上传品种、规格、批次、产地、检验检疫等各项数据决定着企业整体工作效率的高低，同时也是企业经营效益的重要影响因素。数字化作业方式可以自动识别产品信息，无缝完成采集与上传数据工作，实时反映重点冷链食品关键信息，实现正向可追踪，逆向可溯源，高效满足溯源所需。

数字化作业方式离不开高性能数据采集工具，尤其对于进口冷冻食品来说，冷冻库温度恒定在-18℃以下，这种超低温恶劣环境只有专业的冷链专属数据采集终端才能保证长时间顺利高效运转。

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AUTOID?Q7-(Cold)专为-25℃冷链场景研发，拥有多项专属低温技术，支持冷冻库长时间自如作业，助力冷冻食品经营企业提高效率，提升效益。

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